খোলা বাজার২৪ ॥ শুক্রবার, ২০ নভেম্বর ২০১৫ : কলাতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকার পাশাপাশি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী অনেক পুষ্টি রয়েছে। ভাত, গম ও ভুট্টার পরে চতুর্থ স্থানে সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবার হল কলা। এর দাম যেমন কম, তেমনি সহলজভ্য, আবার ডায়েটের জন্যও উপকারী।
আপনি যদি প্রতিদিন শুধু কলা খেয়ে পার করেন, তাহলে আপনার ওজন কমে যাবে। আবার আপনার দৈনন্দিন খাবারের পাশাপাশি যদি দৈনিক আট থেকে ১০টি কলা খান তাহলে আপনার ওজন বৃদ্ধি পাবে।
পুষ্টিবিজ্ঞানী ইউলিয়া তারবাথ একটানা ১২ দিন শুধু কলা খেয়ে পার করেছেন। এতে তিনি প্রাকৃতিকভাবে ওজন কমানোর পাশাপাশি শরীরের বিষাক্ত পদার্থ বের করতেও সক্ষম হয়েছেন। তিনি তার এই ডায়েট রুটিনকে কলা দ্বীপ ডায়েট বলে আখ্যায়িত করেছেন।
কলা দ্বীপ ডায়েট বলার মূল কারণ-
# আপনি আপনার মনমত যত ইচ্ছা কলা এখান থেকে খেতে পারবেন। এটা মন-দ্বীপ। এখানের মানুষ প্রচুর পরিমাণে কলা খায় এবং রাতের খাবারে লেটুস খাবার খাওয়ার প্রবণতা রয়েছে।
# শুধু পাকা কলা ছাড়া আর কোন কিছু খাওয়া যাবেনা।
# প্রতিদিন অন্তত তিন লিটার পানি পান করতে হবে।
# আপনার ব্যায়াম স্বাভাবিক রাখতে হবে।
# পরিমিত সময় নিয়ে বিশ্রাম নিতে হবে।
এছাড়াও গবেষকেরা বলছেন, আপনার ডায়েট তালিকায় অবশ্যই কলা রাখার চেষ্টা করুন। এতে আপনার ওজন কমার সম্ভাবনা রয়েছে। এতে ক্যালোরির পরিমাণ কম হবার পাশাপাশি ফাইবারের পরিমাণ বেশি। এটি ওজন কমানোর পাশাপাশি ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে। প্রাকৃতিকভাবে আপনি আরও লাবণ্যময়ী হয়ে উঠবেন।
ইউলিয়া তারবাথ তার অভিজ্ঞতার কথা শেয়ার করেছেন। তিনি তার শারীরিক পরিবর্তনে অনেক খুশি। আপনিও যদি ওজন কমানোর চেষ্টায় থেকে থাকেন, তাহলে অবশ্যই এই ডায়েট চেষ্টা করে দেখতে পারেন।
