খোলা বাজার২৪, শুক্রবার, ৯ ডিসেম্বর ২০১৬: মাছে ভাতে বাঙালি। মাছ তো খাতেই হবে। কিন্তু বিপত্তিটা ঘটে যদি গলায় কাঁটা আটকে যায়। খুবই অস্বস্তি লাগে তখন। চিকিৎসকের কাছে যেতে যেতে অনেক সময়ের দরকার। এতো সময় কি সহ্য করা যায়! তা হলে জেনে নেয়া যাক গলার কাঁটা বিঁধে গেলে তাৎক্ষণিকভাবে করণীয় ঘরোয়া কিছু উপায়।
১. গলায় কাঁটা আটকে গেলে প্রথমেই পানি পান করুন। এতে কাজ না হলে, হালকা গরম পানির সঙ্গে অল্প লবণ গুলিয়ে পান করুন। কাঁটা নরম হয়ে নেমে যাবে।
২. গলায় মাছের কাঁটা বিঁধলে দেরি না করে পারলে চটজলদি একটি কলা খান। কলা খেতে খেতে কখন যে কাঁটা নেমে যাবে তা আপনি টেরও পাবেন না।
৩. সাদা ভাত ছোট ছোট বল বানিয়ে পানি দিয়ে গিলে ফেলুন। ভাত চিবিয়ে খাবেন না। এতে সহজে গলায় আটকা মাছের কাঁটা নেমে যাবে।
৪. এক টুকুরো লেবুতে লবণ মিশিয়ে চুষে চুষে খেয়ে নিন। দেখবেন কাঁটা নরম হয়ে নেমে গেছে।
৫. পানির সঙ্গে সামান্য পরিমাণ ভিনেগার মিশিয়ে পান করলে গলায় আটকা মাছের কাঁটা খুব সহজে নেমে যায়। এটি ঠিক লেবুর মতো কাজ করে।
৬. একটু অলিভ অয়েলও পান করতে পারেন। কাঁটা পিছলে নেমে যাবে।
৭. গলায় কাঁটা নামানোর আধুনিকতম পদ্ধতি হচ্ছে কোকাকোলা। এক গ্লাস কোক পান করে ফেলুন, কাঁটা নরম হয়ে নেমে যাবে।
এছাড়া শুকনো মুড়ি খেলেও সমাধান পাওয়া যায়। এতো কিছুর পরও যদি কাঁটা নেমে না যায়, তবে চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে।
