খোলা বাজার২৪ ॥ শুক্রবার, ৯ অক্টোবর ২০১৫ : কেক ও বিস্কুট তৈরিতে ক্ষতিকর রাসায়নিক পদার্থ হাইড্রোজ ব্যবহারের অভিযোগে আট প্রতিষ্ঠানকে মোট ছয় লাখ ২৫ হাজার টাকা জরিমানা করেছেন র্যাবের ভ্রাম্যমাণ আদালত। বৃহস্পতিবার রাজধানীর খিলগাঁওয়ের সিপাহীবাগ ও গোড়ানে এই অভিযান চালানো হয়।
এসময় কেক, বিস্কুট ও পাউরুটি তৈরীতে হাইড্রোজ নামক ক্ষতিকারক রাসায়নিক পদার্থ মাত্রাতিরিক্ত ব্যবহার ও বেকারীগুলিতে চিনির পরিবর্তে স্যাকারীন ব্যবহার করায় ভ্রাম্যমান আদালত আট বেকারীর মালিককে ছয় লাখ পঁচিশ হাজার টাকা জরিমানা আদায় করে। এছাড়া বিপুল পরিমান অস্বাস্থ্যকর খাদ্যসামগ্রী ধ্বংস করে।
র্যাব-৩ জানায়, গোয়েন্দা তথ্যের ভিত্তিতে বেলা ১১টা থেকে বিকেল পর্যন্ত আটটি প্রতিষ্ঠানে অভিযান চালানো হয়। এগুলো হলো-আকর্ষণ বেকারি, আল সিফা ব্রেড অ্যান্ড বিস্কুট ফ্যাক্টরি, নিউ তিতাস বেকারি, ভাই ভাই বেকারি, সততা বেকারি, টেন স্টার বেকারি, মায়ের দোয়া ও বাবার দোয়া বেকারি।
র্যাবের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট সারওয়ার আলম প্রতিষ্ঠানগুলোর মালিকদের জরিমানা করেন।