খোলা বাজার২৪, বুধবার, ১৮ মে ২০১৬: জ্যৈষ্ঠ মাস মানেই বাঙলির কাছে আমের মাস-মধুমাস হিসেবে পরিচিত। আর কদিনের মধ্যেই পুরোদমে বাজারে আসতে শুরু করবে ফলের রাজা আম।
খই-মুড়ির সাথে মিশিয়ে, স্লাইস করে কেটে বা লাচ্ছি বানিয়ে কতভাবেই যে আমরা আমের স্বাদ উপভোগ করি! কিন্তু এত আম খেয়ে আঁটিগুলো কী করি আমরা? এই আঁটিগুলো ফেলে না দিয়ে নানান কাজে লাগানো যায়। আর এর কোনো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই।
দাঁত: আমের আঁটি শুকিয়ে চূর্ণ করে পাউডার বানিয়ে রেখে দেন। প্রতিদিন সকালে এই পাউডার দিয়ে দাঁত মাজুন, দাঁতের স্বাস্থ্য ভালো থাকবে।
ত্বক: আমের আঁটির তেল খুব ভাল ময়শ্চারাইজারের কাজ করে। ত্বককে টানটান রাখতে সাহায্য করে।
ডায়েরিয়া: আমের আঁটি শুকিয়ে চূর্ণ করে পাউডার বানিয়ে রেখে দিন। ডায়েরিয়া হলে মধুর সঙ্গে এক থেকে দুই গ্রাম পাউডার মিশিয়ে রোজ দিনে তিনবার করে খান।
ব্রণ: আমের আঁটি চূর্ণ করে তা টমেটোর সঙ্গে মিশিয়ে নিন। মুখে সমানভাবে মিশ্রণটি লাগিয়ে নিন। কয়েক দিনের ব্যবহারে ব্রণ থেকে মুক্তি পাবেন।
হজম: শুকনো করে রাখা আমের আঁটিতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে, যা অ্যাসিডিটি দূর করে হজমে সাহায্য করে।
