খােলা বাজার২৪।।সোমবার, ০৯ অক্টোবর, ২০১৭: অ্যাসিডিটি বা গ্যাস সমস্যায় আমরা কম বেশি ভুগে থাকি। খাবার ভালো ভাবে চিবিয়ে না খাওয়া, অতিরিক্ত মশলা জাতীয় খাবার খাওয়া, কিছু ব্যাকটেরিয়াল ইনফেকশনসহ বিভিন্ন কারণে এই সমস্যা দেখা দিতে পারে। এজন্য অনেকে নিয়মিত ওষুধ খেয়ে থাকেন। চলুন জেনে নেয়া যাক কিভাবে ঘরোয়াভাবে অ্যাসিডিটির সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন।দারচিনি:
আধা চা চামচ দারচিনি পাউডার এক গ্লাস গরম দুধে নিয়ে ভালো ভাবে মিশিয়ে নিন। এরপর একটু ঠাণ্ডা হলে পান করুন। ইচ্ছা করলে এতে কিছু মধু মিশিয়ে নেয়া যেতে পারে। এছাড়া দারচিনির চা খাওয়া যেতে পারে। এজন্য গরম পানিতে পাউডার মিশিয়ে কিছুক্ষণ নেড়ে এরপর পান করুন।
অ্যাপেল সিডার ভিনেগার:
প্রথমে ২ চা চামচ ভিনেগার এক গ্লাস গরম পানিতে দিয়ে ভালভাবে মিশিয়ে নিন। এরপর এটিকে স্বাভাবিকভাবে ঠাণ্ডা করে নিয়ে পান করুন।
আদা:
প্রতিদিন খাবার পর এক টুকরো আদা চিবিয়ে খান। এতে আপনার গ্যাসের সমস্যা থাকবে না। এক চামচ আদা বেটে তা গরম পানিতে দিয়ে ফুটিয়ে নিন। এর চা তৈরি করে দিনে ২ বার পান করুন।
রসুন:
প্রতিদিন কিছু রসুন চিবিয়ে খান এতে গ্যাস হবার সম্ভাবনা কমে যাবে।
মৌরি:
কিছু পরিমাণ মৌরি পানিতে দিয়ে ৫ মিনিট ধরে গরম করুন এরপর এটিকে ছেঁকে ঠাণ্ডা করে পান করুন। আপনি চাইলে এটি চিবিয়ে খেতে পারেন।
পুদিনা পাতা:
কিছু ফ্রেস পুদিনা পাতা এক কাপ গরম পানিতে নিয়ে ৫ মিনিট ধরে গরম করুন। এরপর এটিকে ছেঁকে কিছু মধু দিন।দিনে ২-৩ বার পান করুন। তাড়াতাড়ি আরাম পেতে কিছু পুদিনা পাতা চিবিয়ে খেতে পারেন।