খােলা বাজার২৪। রবিবার, ১৭ডিসেম্বর, ২০১৭: আমরা অনেকেই অজান্তে এমন কিছু কাজ করে ফেলি যা শরীরের পক্ষে সামলানো কঠিন হয়ে দাড়ায়। যেমন ধরুন খাওয়ার পর অনেকেই ধূমপান করে থাকেন। আবার অনেকেই ফল বা কফিও খেয়ে থাকেন। এই সব অভ্যাস আদৌ শরীরের পক্ষে ভাল কিনা তা অনেকেরই জানা নেই। তাহলে জেনে নিন খাওয়ার পর যে কাজগুলো সাস্থের জন্য ক্ষতিকর:-
খাবার সময় এবং পরে জল না খাওয়া
খাবার পরে স্যালাইভা খাবার হজমের কাজে লাগে। সেই সঙ্গে খাবারে উপস্থিত খারাপ ব্যাকটেরিয়াদের মেরে ফেলে পেট খারাপের হাত থেকেও আমাদের রক্ষা করে থাকে। এই সময় জল খেলে স্যালাইভা নিজের কাজ ঠিক মতো করতে পারে না। ফলে একদিকে খাবার যেমন ঠিক মতো হজম হতে পারে না। তেমনি অন্যদিকে খারাপ ব্যাকটেরিয়াদের কারণে নানাবিধ পেটের রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনাও বৃদ্ধি পায়। তাই খাওয়ার ২০-৩০ মিনিট পর জল খাওয়া যেতে পারে।
শরীরচর্চা
পেট ভরে খাবার খাওয়ার পর শরীরচর্চা করা একেবারেই ঠিক না। এমনটা করলে পেটে যন্ত্রণা, পেটে ক্র্যাম্প লাগা, মাথা ঘোরা এবং ডায়ারিয়ায় আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কাও বৃদ্ধি পায়। তাই এমন কাজ ভুলেও করবেন না।
ধূমপান চলবে না
খাবর পর সিগারেট না খেলে শান্তি পান না এমন মানুষের সংখ্যা নেহাতই কম নয়। কিন্তু এমন অভ্যাস শরীরের পক্ষে একেবারেই ভাল নয়। কারণ একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে খাবার আগে এবং পর পরই ধূমপান করলে সিগারেটে উপস্থিত কার্সিজেনিক উপাদান শরীরের বেশি করে ক্ষতি করার সুযোগ পয়ে যায়। ফলে ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা কয়েকগুণ বেড়ে যায়।
খাবার পর পর ঘুম নয়
অনেকেই দুপুরে খাবার পর ভাত ঘুম দিতে পছন্দ করেন। এমনটা করা একেবারেই উচিত নয়। কারণ খাওয়ার পর ঘুমিয়ে পরলে বদ-হজম, অ্যাসিড রিফ্লাক্স প্রভৃতি সমস্যা হওয়ার আশঙ্কা বৃদ্ধি পায়। তাই লাঞ্চ এবং ডিনার করার কম করে ১ ঘন্টা পর শুতে যাওয়া উচিত। তার আগে একেবারেই নয়।
ভরা পেটে ফল
ফলকে হজম করতে বিশেষ কিছু এনজাইমের প্রয়োজন পরে। তাই ভরা পেটে ফল খেলে খাবারে পাশাপাশি ফলকে হজম করতে শরীরকে বেশ কসরত করতে হয়। ফলে অনেক সময়ই পেট খারাপ, বদহজম এমনকী গ্যাস-অম্বলের মতো সমস্যাও হতে পারে।
টাইট জামা-কাপড় পরবেন না
বেশ কিছু কেস স্টাডিতে দেখা গেছে পেট ভরে খাওয়ার পর টাইট জামা কাপড় পরলে পেটের উপর চাপ সৃষ্টি হয়। ফলে খাবার ঠিক মতো হজম হতে পারে না। ফলে বদ-হজম এবং গ্য়াস-অম্বলের মতো সমস্য়া মাথা চাড়া দিয়ে ওঠে।
চা পান একেবারেই নয়
চায়ে উপস্থিত ট্যানিক অ্যাসিড খাবারে উপস্থিত প্রোটিন এবং আয়রনের কর্যকারিতাকে কমিয়ে দেয়। ফলে শরীরে পুষ্টির অভাব দেখা দেয়। শরীরকে সুস্থ এবং সচল রাখতে প্রোটিনের কত ভ‚মিকা রয়েছে তা নিশ্চয় আর বলে দিতে হবে না। সেই কারণেই রাতে বা দিনে, কোনও সময়ই খেয়ে উঠে ভুলেও চা খাবেন না।
ভুলেও বেল্ট লুজ করবেন না
অনেক সময়ই পেট ভরে খাওয়া হয়ে গেলে তলপেটে এত চাপ সৃষ্টি হয় যে প্য়ান্টের বেল্টটা একটু আলগা করে গিতে মন চায়। এবার থেকে এমনটা মনে হলে একেবারেই করবেন না যেন! কারণ এমনটা করলে অ্যাবডোমিনাল মাসল আলগা হতে শুরু করে। ফলে স্বাভাবিকভাবেই ভুঁড়ি বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কা বাড়ে।
