রান্নায় সরিষার তেল ব্যবহারের যত উপকারিতা
খােলাবাজার২৪,রবিবার,০১মার্চ,২০২০ঃ যেসব তেল একই সঙ্গে রান্না ও চিকিৎসায় ব্যবহার করা হয় তার মধ্যে সরিষার তেল অন্যতম। এ তেলের সুগন্ধ রান্নার স্বাদ বাড়ায়। এতে থাকা স্বাস্থ্যকর ফ্যাট শরীরের নানা উপকার করে।…
খােলাবাজার২৪,রবিবার,০১মার্চ,২০২০ঃ যেসব তেল একই সঙ্গে রান্না ও চিকিৎসায় ব্যবহার করা হয় তার মধ্যে সরিষার তেল অন্যতম। এ তেলের সুগন্ধ রান্নার স্বাদ বাড়ায়। এতে থাকা স্বাস্থ্যকর ফ্যাট শরীরের নানা উপকার করে।…
খােলাবাজার২৪,শনিবার,২৯ফেব্রুয়ারি,২০২০ঃ চিনি এক প্রকার সুমিষ্ট পদার্থ। যা গাছ বা ফলের রস থেকে প্রস্তুত করা হয়। আমাদের দেশে সাধারণত আখের রস থেকে চিনি তৈরি করা হয়। চিনি এক প্রকার শর্করা, যা…
খােলাবাজার২৪,বৃহস্পতিবার,২৭ফেব্রুয়ারি,২০২০ঃ বেশিরভাগ মানুষ পরিশ্রমের পর শরীরের আর্দ্রতা বজায় রাখতে পানি পান করেন। কিন্তু তাপমাত্রা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে ঘাম বেড়ে গেলে শরীরের আর্দ্রতা বজায় রাখতে পানির সঙ্গে আরও কিছু তরল যোগ…
খােলাবাজার২৪,বুধবার,২৬ফেব্রুয়ারি,২০২০ঃ সজনে গাছের পাতাকে বলা হয় অলৌকিক পাতা। এটি পৃথিবীর সবচেয়ে পুষ্টিকর খাবারের একটি। গবেষকরা সজনে পাতাকে বলে থাকেন নিউট্রিশন্স সুপার ফুড এবং সজনে গাছকে বলেন মিরাক্কেল ট্রি। সজনের ডাঁটা,…
খােলাবাজার২৪,মঙ্গলবার,২৫ফেব্রুয়ারি,২০২০ঃ কাঁকরোল পুষ্টি গুণে সমৃদ্ধ একটি সবজি। পুষ্টিবিদদের মতে, এতে টমেটোর চেয়ে ৭০ গুণ বেশি লাইকোপিন, গাজরের চেয়ে ২০ গুণ বেশি বিটা ক্যারোটিন, ভুট্টার চেয়ে ৪০ গুণ বেশি জিয়াজেন্থিন ও…
খােলাবাজার২৪,শনিবার,২২ফেব্রুয়ারি,২০২০ঃ ব্যানানা মিল্কশেক বা ব্যানানা স্মুদি – দুধ আর কলা দিয়ে থৈরি এই খাবার অনেকেরই বেশ পছন্দের খাবার। দুধ আর কলা মিশিয়ে খেলে তা শরীরের পক্ষে উপকারী মনে করা হলেও…
খােলাবাজার২৪,বৃহস্পতিবার,২০ফেব্রুয়ারি,২০২০ঃ আপনি যদি পাঁচ বছর আগে রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা দেখে থাকেন এবং তার পরিমাণ স্বাভাবিক ছিল বলে আনন্দিত হন; তাহলে কিন্তু ভুল হবে। বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা…
খােলাবাজার২৪,বুধবার,১৯ফেব্রুয়ারি,২০২০ঃ গ্রিন টিতে ক্যাফেইন থাকে। নিয়মিত শরীরচর্চার আগে গ্রিন টি পান করলে বেশি এনার্জি পাওয়া যায়। ফলে শরীরচর্চাও অনেকক্ষণ ধরে করা যায়। কিন্তু গ্রিন টি কখন পান করলে সবচেয়ে ভালো…
খােলাবাজার২৪,বুধবার,১২ফেব্রুয়ারি,২০২০ঃ প্রতি ১০০ জনের মধ্যে ১০ জন মানুষ বিষণ্ণতায় ভোগেন? এসব মানুষের সংখ্যা প্রতিনিয়ত বৃদ্ধি পাচ্ছে। আনন্দ হ্রাস করা, অস্থিরতা বোধ, শক্তি হ্রাস হওয়া, বিরক্তি, ঘুমাতে অসুবিধা হওয়া, খিদে কমে…
খােলাবাজার২৪,মঙ্গলবার,১১ফেব্রুয়ারি,২০২০ঃ সন্তানের স্কুল ফি দেওয়ার তারিখ, অফিসের ডেডলাইন, বাড়ির বয়স্ক সদস্যের চেক আপের তারিখ, ক্রেডিট কার্ডের পিন, নিজের জরুরি নথিপত্র, প্রিয় বন্ধুর জন্মদিন… একটা মাথায় এত কিছু খুঁটিনাটি রাখতে গিয়ে…